Już kilka razy miałem w planach wybrać się do Białowieży. Tym razem się udało. Wszystko dzięki urokowi jaki roztacza restauracja carska i apartamenty, w których można bardzo miło spędzić czas. Apartamenty przygotowane z ogromną dbałością o szczegóły. Białowieża Towarowa, bo tak nazywa się stacja kolejowa przy której możemy zanocować to miejsce wyjątkowe, położone tuż przy granicy z Białorusią. Nie często mamy możliwość nocować w wagonie i to odrestaurowanym z odwzorowaniem szczegółów z czasów kiedy to car Mikołaj II podróżował pociągiem z Hajnówki do Białowieży. Car przyjeżdżał tu na polowania pod koniec XIX wieku, ale ten XIX duch wciąż jest tu obecny, szczególnie w architekturze, ale też w kuchni restauracji carskiej. Można tu chociażby spróbować carskich blinów z kawiorem, czy dziczyzny, która jest specjalnością restauracji. Pielmieni to kolejna pozycja, której trzeba spróbować. Spore wrażenie robi też lśniący ekspres do kawy. Pogoda zbytnio nie dopisała. Mam wrażenie, że Białowieża ma więcej uroku przy 10 stopniowym mrozie i zaspach śniegu, ale może to przyczynek do kolejnej wizyty. Na pewno wagony sypialne zrobiły na mnie ogromne wrażenie. Piękne, ekskluzywne i nietypowe miejsce do spędzenia cudownego weekendu we dwoje.
Żubra nie zauważyłem, ale może następnym razem…
